La frutta di Martorana, dolce tipico della tradizione siciliana per la festa dei morti, viene realizzata con pasta di mandorle siciliane modellata e colorata a mano per imitare frutti e ortaggi. Inventata dalle monache del Monastero della Martorana a Palermo viene utilizzata ancora oggi una ricetta di origine araba.
Confezionate nelle cassettine in legno con decori siciliani.
Ingredienti: mandorla siciliana pelata, zucchero fondente, glucosio, coloranti alimentati.
